Sin embargo, según el investigador de la Universidad Camilo José Cela don Juan del Coso Garrigós, practicar deporte, especialmente los de resistencia, puede comprometer la regulación de agua y electrólitos.
Cubrir la pérdida de sodio es algo en lo que la mayoría de practicantes no tenemos en cuenta, según científicos del laboratorio de fisiología del ejercicio en la Universidad Camilo José Cela, todas las bebidas deportivas tienen menos cantidad de sodio que la recomendada para cubrir la pérdida que experimenta nuestro organismo durante la actividad física.
Porqué? La explicación es bastante lógica, si los fabricantes de bebidas deportivas colocaran la cantidad correcta o necesaria de sal, la bebida tendría un sabor muy salado, el cual probablemente no gustaría al consumidor y eso repercutiría en el consumo.
Los ensayos que determinan esta afirmación se realizaron con dos grupos de triatletas, uno de ellos consumió 12 cápsulas de sal diluidas en bebidas deportivas durante las tres modalidadades, de una competición de ironman que consta de 1,9 km de natación, 90 km de ciclismo en ruta y 21,1 km de atletismo, esta cantidad de sal recuperaba cerca del 71% de la pérdida de sodio durante la competición. El otro grupo de prueba, con atletas de características similares, tomaron cápsulas de sal, igualmente añadidas en las bebidas, que solo suplían el 20% de perdida de sodio. El resultado fue que el grupo que ingirió mayor cantidad de sal terminó la competición con un promedio de 26 minutos más rápido.
El resultado es impresionante, eso si, importante hablar con tu nutricionista antes de utilizar estos suplementos de sal en tu practica deportiva.
No hay comentarios:
Publicar un comentario